總長377mm刃長254mm
主要材質:刀刃:鉬釩鋼手柄: PP
比一般刀子的厚度增加2.5MM
【PPSG22M25西廚刀2.5MM】厚度增加款
NT$600價格
在REAOMAN裡面也是有比較親民價格的刀款
一把銳利利的刀,會影響使用的操作,還有可能會影響賣相,風味口味
說他是廚房中的靈魂也不為過
然而隨著時間的使用在鋒利的刀也會變鈍,切不順手的情況發生
這個時候只要用心保養,認真挑選,再選一把新的刀是必須的
總長377mm刃長254mm
主要材質:刀刃:鉬釩鋼手柄: PP比一般刀子的厚度增加2.5MM



